Wacker Bräu ist eine Microbrauerei im Dorf Wackersleben, die viel Wert auf natürliche und ursprüngliche Biersorten legt. Das Bier wird immer in kleinen Chargen produziert und ist deshalb stets frisch und sollte mangels künstlicher Konservierungsmittel zeitnah genossen werden.
An der Brauerei gibt es jeden Freitag zwischen 15.00 und 18.00 Uhr einen Direktverkauf. Probieren Sie unbedingt das „Wacker Rubin“, ein leichtes und erfrischendes obergäriges Sommerbier.